Restaurant vietnamien
Après deux semaines à Nice, la cuisine vietnamienne me manque.
Nous avons goûté banh xeo (crepe vietnamienne), la soupe pho au bœuf et bo luc lac (bœuf sauté).
Je ne dirai pas que la cuisine est 100% authentique vietnamienne, mais c’est pas mal.
Mes filles ont adoré le dessert, aux perles de tapioca et mangues fraîches.
Excellent restaurant ! A chaque fois la nourriture est très savoureuse, on a l'impression d'être en Asie. Le personnel est très poli et sérieux, comme je suis enceinte il était important pour moi que la nourriture soit bien cuite/rôtie et ils s'en sont occupés sans aucun problème. La cuisine du restaurant, les toilettes, le salon sont très propres et agréables. Et les prix sont très bons pour Nice. Bravo ! 👏
Très bon. Le riz thai et les nems sont délicieux.
Cependant, le pad thai n’avait rien d’un pad thai ; c’était plus un plat de nouilles sautées.
Un régal malgré tout.
Il faudrait peut être changer le nom du plat sur la carte à l’avenir par « nouilles façon thaï ».
—— C’est un resto vietnamien qui s’est lancé dans les spécialités thaïes
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